土佐のかき小屋の貝は、
入荷後すぐに発送するため鮮度抜群!
味が自慢の活き貝をお届けします!
出荷直前まで水槽で元気に生きている貝のみを厳選するため、お届け時も新鮮そのもの!
活き貝のプリプリ食感と濃厚な味わいをご自宅でもお楽しみください。
【販売期間:9月〜7月】
新鮮な貝を贅沢にしゃぶしゃぶで!
貝しゃぶ用の鰹ベースのお出汁の中に、そのまま貝を入れて煮るだけの簡単調理!
貝の口がぱかっと開いた頃が食べごろです。かき小屋オリジナルのポン酢をつけてお召し上がりください。
焼き貝とはまた違ったプリプリもちもちの食感と、貝の出汁が効いた格別なスープをお楽しみください!
季節のお野菜も普段と一味違った美味しさに。鍋のシメは雑炊、ラーメン、うどん・・・どれも絶品です!
小(1〜2人前)
・長太郎貝・・・4個
・白ハマグリ・・・5個
・ハマグリ・・・5個
・貝しゃぶの出汁
・かき小屋オリジナルポン酢
大(3〜4人前)
・長太郎貝・・・10個
・白ハマグリ・・・10個
・ハマグリ・・・15個
・貝しゃぶの出汁
・かき小屋オリジナルポン酢
※商品内容は目安です。季節や当日の漁により内容や個数が変更になります。予めご了承ください。